Апрель 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Свежие записи

Медицина и еда

Питание на карантине: три причины добавить в рацион соленые огурцы

Речь о домашних закатках без уксуса.

Чтобы противостоять вирусам и инфекциям, врачи рекомендуют есть продукты, богатые пробиотиками. Они заселяют кишечник полезными микроорганизмами, которые укрепляют иммунную защиту. Среди них далеко не последнее место занимают читать полностью »

Весенний щавель: едим, лечимся и заготавливаем

Не все знают, что щавель – это не только еда, но и лекарство.

Ранней весной на полях и дачных участках появляется щавель. Поесть его вдоволь и заготовить впрок нужно именно сейчас.

Когда щавель пойдет в рост и выпустит метелку с мелкими розовыми цветками, собирать его читать полностью »

Готовим брынзу оригинально и наслаждаемся

Обычной соленой брынзой можно удивить, если приготовить ее по нашему рецепту.

Все рассольные сыры, а брынза относится именно к ним, имеют соленый, острый вкус. У них довольно плотная консистенция, но без корки. Очень вкусна брынза из овечьего молока. Из коровьего – не читать полностью »

Врачи: торопливый приём пищи вызывает риск развития диабета

Специалисты провели исследование, в ходе которого выяснилось, что люди, которые едят торопливо, откусывая большие куски и плохо пережевывая пищу, больше подвержены заболеванию диабетом, чем остальные. По словам экспертов, люди, тщательно и не торопясь принимающие пищу, читать полностью »

Модные диеты работают не больше года

Диеты Аткинса или пещерного человека, действительно, дают определенный эффект. Но длится он не дольше одного года, как показало исследование.

Неприятная новость для тех, кто месяцами подсчитывает калории и отказывается от любимых десертов. Строгое следование модным читать полностью »

Врач-онколог назвал продукты, которые могут вызвать рак 

Онкологические заболевания являются одной из самых острых проблем современного общества. Если взять данные статистики по количеству смертей из-за онкологии, то это более 7,5 миллионов человек в год. Около 70% смертей от рака происходит в странах с низкими и средними читать полностью »

Кето-диета может навредить репродуктивному здоровью женщины

Женские гормоны нуждаются в энергии. А главный ее источник – углеводы.

Сейчас очень популярна безуглеводная кето-диета. Как показывает практика, многим женщинам действительно удается похудеть. Однако долгосрочный отказ от углеводов может принести больше проблем, читать полностью »

Три восточных способа варки риса: выходит аппетитно и рассыпчато

На Востоке больше других знают в нем толк.

Рис – калорийная и легко усваиваемая крупа. Перед приготовлением ее промывают, пока вода не станет прозрачной.

Как правильно промыть рис
Короткий и кругловатый рис на 10-15 минут замачивают в слегка теплой воде, после читать полностью »